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云华尝了尝,“居然真的有橘子味道,而且鱼腥味也没多少了,不错不错。”
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茉雅奇也凑到旁边试了试味道,这种味道一向是她偏爱的,“今天晚膳,我要一道这个红烧鱼块。”
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“多做几条鱼,我送一道给万岁爷尝尝。”有新奇的菜式,肯定要让顶头上司试一试,要让上司觉得自己一直惦记着他。
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这样以后才好升职加薪呀。
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剩下的就是送到老三老五那边,他们俩有了,胤黼兄弟俩也能尝到,所以云华就没有多此一举。
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云华还让御厨做了肉酱,橘子皮加在里面,早上一碗白粥伴着酱,吃起来也别有风味。
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剩下的橘子皮一部分收在小厨房,一部分云华打算尝试做橘子香。
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云华一向不爱燃香,衣服一向就熏一道,防止长虫。
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不知道为什么,再好的香,云华闻着都觉得繁复,头很不舒服。
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所以康熙赐给她的好香,云华基本压箱底了,大多数给了两个公主,一部分赐给妃嫔们,作为赏赐。
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如果能做成果木香,云华觉得自己还挺喜欢。
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橘子香,云华仔细看了看怎么描写的,然后自己整理了法子,让宫人们动手。
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晒好的橘子皮,去掉所有的白丝,然后用白酒浸泡,装进密封罐子里,云华还特意多放了橘子皮,就怕到时候味道太淡了。
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密封罐大概要放一个月,云华让宫人弄好就没注意了。
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一直到这个年没啥特别浓的气氛,就这样静静度过后,云华吃橘子时,才突然想到这件事。
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