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第18章
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老板如此和气,谷茉感激还来不及,连忙点头答应,“谈不上赐教,只是我家里常用的做法,如果老伯不介意,我还有几点建议想补充。”
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佟老先生微微一愣,随即笑着回应,“小娘子请随意说,随意说。”
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谷茉见这位老伯确实是真心想要听取意见,便坦诚地提出了自己的看法,“老伯,你们的面条非常美味,口感极佳,但是卤子的味道太浓了。我也尝了一口我相公的辣子炒肉卤子,发现太辣了。卤子要么太辣,要么太咸,这样会影响到面条的整体口感。”
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谷茉停顿了一下,看到佟老头期待的目光,便继续说,“或许下次老奶奶做卤子时,可以做得清淡一些,并提供几种佐料,让客人根据自己的口味自行调整,这样不是更好吗?”
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人年纪大了,味觉可能会变得迟钝,因此调味时可能会不自觉地加得更多,但对于年轻人来说,这样的味道可能就过于浓重了。
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佟老头沉思着点了点头,显然在认真考虑谷茉的建议。
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眼看着这对年轻夫妇吃完了面准备结账,佟老先生连忙摆手,“听了小娘子的宝贵意见,这钱我是绝对不能收的。”
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“老伯,您就收下吧。如果我的建议真的有用,下次我来的话,您给我多加点卤子就可以了。”谷茉坚持地将十四文钱全部塞到了佟老先生的手中。
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佟老先生见谷茉如此坚决,也不再推辞,只是约定下次谷茉来吃面,一定要光顾佟家面馆。
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酒足饭饱之后,方玉竹赶着牛车载着谷茉返回阳北村,谷茉心里挂念着归安,还买了十个肉包子,用油纸包好,揣在怀里保温,同时也没有忘记给水柳买头绳。
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走了几里路,远远就看到严秀娥在岔路口带着两个孩子等着,看到
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