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“行啦,你说什么都有理。”谷茉无奈地耸耸肩,开始刷锅准备下一顿菜肴。
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蒜蓉青菜与酸辣土豆丝是她的拿手好菜,虽然外观普通,味道却十分美妙。
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最终,那位大厨还是忍不住上前讨好道:“娘子,能否让我品尝一下您的鸡汤?”
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谷茉原想白他一眼,但想到厨艺得到认可也是好事,于是点点头说:“好吧,我给您盛一碗。”
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趁着盛鸡汤的机会,她也将鸡蛋捞了出来。鸡汤煮蛋的味道远胜水煮蛋,切成花刀,作为一道凉菜。
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瓷碗中的鸡汤清澈明亮,谷茉仅加入了两颗红枣,故而这鸡汤的味道格外正宗。
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因为鸡肉的鲜美,连带着原本略带苦涩的当归味也变得奇妙起来。
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“啧,这鸡汤真是绝了。”大厨尝了几口,忍不住赞叹,并向谷茉竖起了大拇指。
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谷茉笑了笑,谦虚道:“不过是家常便饭,您过奖了。”
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“我是有眼不识泰山,娘子的手艺若是家常便饭,那我真是羞愧难当。”
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“小茉,你无需过谦,这位娘子自家开饭馆,手艺自然非同一般。”恰逢韩灵善返回,听见她们的对话,忍不住说道。
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大厨一听,更加感到惭愧。他心里清楚,如果按照谷茉所用食材的成本计算,即使全部加起来,也不会超过半两银子,而他自己却要价二两。
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第154章
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谷茉见大厨面带难色,不忍心让韩灵善继续追问,便急忙说道:“好了,咱们去准备饭食吧。对了,记得叫掌柜的送一壶酒来。”
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她随
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