美食内卷:古代厨娘修炼手册
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第十九章 酸梅甘草饮翠酱菜

日头刚爬过宣德门的檐角,戚萝已将最后一张索饼卷着酱菜咽下。

她麻利地收拾好碗筷,把租来的小推车仔仔细细擦了一遍。

这推车是向巷口李娘子借的门路,每日五文钱,车轮上还带着新上的桐油味。

车板上码着家伙事:竹笼、铁锅、瓦罐,还有昨日李娘子塞给她的半坛子酱菜。

玻璃翠似的腌黄瓜浸在酱汁里,看着就爽口。

“得先寻个正经地儿。”

戚萝拍了拍车杆,推着车往金陵桥去。

她昨日刚到汴京,听李娘子说,金陵桥挨着国子学,来往人多,只是摆摊得先去桥边的“行老”那里报备。

行老是个留着山羊胡的老汉,正坐在桥头的凉棚下记账,见她是个面生的小娘子,眯眼打量:“新来的?卖什么吃食?”

“回老伯,卖些芝麻糖包、芥菜墩子,还有酸梅饮。”

戚萝递过两文钱。

“劳您登记,我就在桥南那棵老槐树下,不碍着旁人。”

行老收了钱,在簿子上画了个记号:“那处归张师傅的小舅子管,你去打个招呼。”

戚萝推着车往南走,果然见槐树下已有三两个摊子:一个卖糖画,一个摆着针头线脑。

她先给糖画张师傅作了个揖,又从布包里摸出块油纸,包了小把刚炒的南瓜子递过去:“张

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