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做完这一切,才瓮声瓮气地说:“夜里若有声响,喊一声。”
说完,转身回了屋,木门“吱呀”一声合上,倒比什么承诺都实在。
戚萝望着那把柴刀,刀身上映着最后一抹夕阳,亮得晃眼。
又看李娘子正把紫苏叶往竹筛深处拢,王屠户留在石桌上的空酒杯还沾着点酒渍,心里忽然暖烘烘的。
这汴京的日子,原也不全是赵老三那样的阴寒,更多的,是这般不言不语的热乎气。
次日天未亮,戚萝便起了。
灶间里,铁锅刚烧得温热,她揉起面来,面团在案板上“砰砰”响,揉得筋道了,裹上湿布醒着。
院里的井湃着新摘的豇豆,嫩得能掐出水,切成小丁焯水,绿得像翡翠。
肉酱用的是张屠户的五花肉,肥瘦剁成末,掺了李娘子给的陈年酱,慢火熬得油光锃亮,酱香漫过院墙,引得隔壁的黄狗“汪汪”直叫。
面条是凌晨揉的,醒足了两个时辰,擀成薄饼,用刀切成宽条,抖开时根根分明,带着股韧劲。
沸水锅里一滚就浮起,捞出来过凉水,滑爽得像缎子。
盛在粗瓷碗里,先浇一大勺肉酱,再码上豇豆丁,最后撒把葱花,看着就让人咽口水。
到了金陵桥,刚支好摊子,就见赵老三推着车来了,身后跟着两个敞着怀的汉子,胳膊上刺着青蛇,一看就不是善茬。
“小娘子
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