顾九翎眼睛一亮,忙追问,“顾问?那培训……多久能出效果?”
“放心,若只是蟹粉汤包,我的小徒弟便足矣。”
“他跟着我揉了一个月面,小笼包的皮子、馅料的配比,已经摸得门清。”
阿勇听到江小满这话,神色一愣,手里的面团掉在案板上,先是愣了愣,随即猛地昂首挺胸,耳朵尖却红了,挠着后脑勺嘿嘿笑。
“嫂子,我、我真能行?”
江小满瞥他一眼,语气带着点调侃,“怎么不行?前几日教你调蟹粉馅,你不还说比揉面简单?”
顾九翎看向阿勇,这小子穿着粗布短打,手上还沾着面粉,看着实在普通。
他虽有疑虑,却还是压下了,毕竟江小满连聚鲜楼的蟹粉汤包都能一眼挑出毛病,想来不会看错人。
他当即点头,“江娘子若是有把握这位小兄弟能赢,那便由他代替我天香楼上场比试。”
江小满话锋一转,神色坦然,“但有一事得说在前头,若是用我的菜式参赛,那酬金就得另外算了。”
她顿了顿,目光落在顾九翎身上,继续道,“天香楼若是用我的菜式赢了比赛,往后这些菜若是成了你们的招牌,总不能让我白出方子吧?”
顾九翎闻言,立马拍板,“江娘子考虑得周全!若是用您的方子做招牌,除了五百两的顾问酬金,每月我再从这几道菜的营收里分您一成,你意如何?”
江小满略一思忖,一成虽不算多,却能细水长流,正好补贴铺子后续的周转,
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