第一卷 第48章 晒菜干

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经过周主任的多方协调，附近四合院的大妈们，也来帮忙，有的帮忙切瓜，有的帮忙晒，有的负责翻。干菜晾晒途中，每天要翻2-3遍。

林志刚正忙着切瓜，阎大爷来了。

“志刚，刚才我们商量了一下，我们每家留3-4个尝尝味道就行，多余的全部晒成菜干吧，毕竟现在前线很需要。”

刚才在院里一起干活，阎大爷听周主任讲，现在志愿军战士很需要蔬菜，他们的生活条件很艰苦，阎埠贵找到院里的当家人商量后，做出这个决定。

林志刚很惊讶，“好，阎大爷。”

林志刚想了想，对阎大爷：“现在院里每天都会有佛手瓜成熟，那时候大家想吃在藤上直接摘就行。”

“好，我会告诉他们的。”

5点，所有的佛手瓜切完了，林志刚长嘘一口气，活动一下手脚，捶了捶背。

“感谢各位同志的贡献，对我们前线战士的支持，对国家的支持。”周主任对忙完的众人开口道。

多一些菜干，战士们，就会减少一丝患夜盲症的机会。

隔壁院的大妈们，回去做饭了，临走时，林志刚给每个大妈塞了2个佛手瓜，尝尝味道。

7点，收菜干，夜里有露水，不能晒，粗纱布还是搭上面防虫。

晾晒4天后，全部菜干收拢来，林志刚在检查是否合格，不达标容易发生霉变，惹到其他的菜干。

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