第1章 狮头鹅必须有名字

看心情，看天气，看食材，哪一样太好或不太好，都是歇业的。

可饶是她的脾气这般古怪，食客们还是敌不过肚子里的馋虫，络绎不绝。

煎炒烹炸，焖溜熬炖，十八般厨艺样样精通。

愣是把一个冷冷清清的小铺子，经营成了一块响当当的招牌。

如今十里八乡都说，风禾镇有三宝：通江达海的水路，四时丰饶的食材，和阿香食肆的一日三餐。

而她脚边，这只叫“鹅子”的狮头鹅，是她当年准备用来打响名头的“开张大菜”。

可惜，卤鹅讲究一锅陈卤。

南姜、香茅、甘草、桂皮……样样都少不得。

阿香备齐了所有料，可跑遍了风禾镇，还是独独找不到八角。

在她看来，失了佐料，卤水的魂就不正，是对食客和鹅的双重辜负。

阿香是个认死理的主。味道不对，宁可不做。

于是，一来二去，鹅没卤成，反倒养出了感情，成了她在这陌生小镇里唯一的家人。

阿香还给它取了个响亮的名字，叫“鹅子”。

“阿香，你这鹅子行不行啊？细皮嫩肉的，别一会儿被人啄秃了毛，你哭都没地儿哭去。”

“就是，这可是李屠户家的黑旋风，去年还啄死过一条野狗呢。”

阿香却浑不在意，

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