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直播间人数越来越多,竟然还有专门来跟苏棠学做儿童营养餐的。
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苏棠还是一如既往地只管做自己的事。还好工作人员知道她的行事风格,直播的相机摆在了个恰当的位置,正好能让大家看到苏棠在做什么。
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这个时候,赵暖阳已经和带班老师给入园的孩子们做完了晨检,揉了揉笑僵的脸,去检查清洁孩子们的午休室。齐鲁则是带着孩子们做一些基本的健身操,余杭和路齐辛更是开始了自己的工作,换上了一副小脸面对小朋友们。
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苏棠面对的却是一堆食材,她正拿着今天的记录表,写下今天的午饭。
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主食是碎金饭,就是大米、小米和切得细碎的甜玉米粒,比例搭配好之后,蒸出来软糯香甜,最适合小朋友们吃。
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现在是三伏天,大人都会没有胃口,更别提疯跑一上午的小朋友们,苏棠和直播间的观众解释着这些,想了想,还是决定做一个菠菜拌银芽,热菜就做一个虾仁炒莴笋,一个糖醋排骨。饭后是幼儿园统一准备的水果,不过苏棠准备改改刀。
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“菠菜拌银芽有营养,也清爽,再点一点香醋,会让孩子们在盛夏胃口大开。糖醋排骨虽然可以下饭开胃,但是相对盛夏来说还是有点腻人的,搭配着这个酸口的凉菜也正好。”
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“虾仁不是超市里买的现成冷冻虾仁,都是活虾,一会儿我们要手工剥出虾仁。现在的虾仁不算大,不过正好给孩子们吃个新鲜,也为了补充蛋白质。这道菜是别的班的小朋友都有的。”
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“对了,这个碎金饭嘛,其实是我取的名字。这样比白米饭有营养一些,也增加了玉米的香甜,让孩子们更喜欢。孩子们的消化系统都没发育全,所以还是要少加粗粮,而且不能经常加。”\n\n\n\n', '\n')