第175章

大叔犹豫了一下，开口就是夸奖苏棠：“你这糖醋排骨味道不错。”

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苏棠挑了挑唇角，谢过了他。

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“那个，这米饭也挺香的。我们下回也这么试着给孩子做一点尝尝。”

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苏棠依旧笑着，“可以啊，您还可以试一下红豆饭和南瓜饭，红豆香味独特，南瓜甜糯粉面，小孩子们喜欢，也补充了很多营养。”

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大叔点头，“你说的对，谢谢。”

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其实这些他们学营养师时也有提到过，不过他们脑筋直，也不会活学活用，今天苏棠倒是提醒他们了。

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说了半天还是没说到正题上，还是阿姨看不下去了，“你快急死我了，你不就是想让小苏给你看看那鸡腿吗？”

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她对苏棠说：“他做什么都还可以，就是做鸡腿。红烧吧，孩子们不喜欢吃，因为到了里面就不怎么入味，还有一股鸡腥味。可是炖得时间长了就会脱骨不成型，肉是软烂了，可孩子们也不喜欢吃这种。”

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大叔不自信地把眼睛看向别处，下一秒像是想到什么似的又转了过来：“我刚才看你处理排骨时也没做什么特别的处理，炖的时间也和我平时差不多，可炖出来软硬刚好，还能保持住型不散不脱，蛮厉害的。”

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苏棠这才告诉他要怎么做，要从挑选肉这一块就下手，去腥也不要用料酒，最好是用葱姜水……

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等苏棠说完，大叔也没了刚一开始的矜持，竟然和苏棠攀谈起来了，两人在以后连连帮助苏棠。听到这些的直播间观众都兴奋了。

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【我就说上网能学到真东西吧，妈妈我要成大厨了。】

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【之前一直觉得苏棠做菜就是个噱头，就像很多网红明星那样，摆个样子唬人的。今天听她说了这些我倒是觉得她是真厨师了，很多方法都是古方，现代人很少

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