误解,满肚子都是委屈。
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她叹了口气,“都说基层难干,我们看到那些老人吃饭问题解决不了也很着急,但是……哎,你看,现在食堂就用了一天就干不下去了。
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我们当初说上面的资金没到,其实还有一项就是他们的工作还没做好。”
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似乎是怕苏棠他们退缩,忙解释道:“没关系没关系,我也是嘴快就什么都说了。我们已经跟大家都说过这个重新启动的事,是有节目来拍戏,造福大家还不会影响大家的正常生活的。街道上也特别支持,想着能通过你们做个宣传的突破口,以后别的地方再建这种爱心食堂的工作也好做。”
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苏棠看了眼干净明亮的食堂,厨房操作间里也布置的相当合理,心里有了想法:“我建议还是让老人们能来这里吃就来这里吃,不能来的再送盒饭。一是让他们互相之间聊聊天,可以没那么孤单;还有就是我们拍出来的节目也好看一些,到时候你们也可以来拍一下宣传片。”
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苏棠这提议让社区的工作人员直叫好,“今天要不是我们主任出去学习了,她肯定得好好感谢你们!”
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“不过……哎,我就怕到时候能来的老人不多。”社区的工作人员欲言又止,她似乎还有更多的话没好意思说出口。
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苏棠安抚似的对她笑笑:“就是动员一下老人们来订饭,然后说服一下其他居民,保证没有油烟是吧,好办。”
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老人的饮食和工地盒饭那可大不相同,工地盒饭讲究不仅要肉多饭多,量大管饱,最好还要宽汁厚酱,油多盐多。他们是干体力活的,累了一上午就想吃一些这种下饭菜,这样才能支撑他们一天的营养和体力。
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而老人消化功能减弱,又有不少基础病,饮食方面不仅要清淡,还有许多讲究。
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苏棠说着就开始在食堂的小黑板上列菜单,写完就准备去买菜。
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