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杨泽砚闻言挽起袖子,“我来做,厨艺不精,将就着吃。”
杜若夏两眼放光,“你这还叫不精呢?那真要精起来可得赶上国宴大师的标准了。”
“谬赞,谬赞,我来生火炖汤。”
王芳送的是一条大大的鲫鱼,用来炖鱼汤再合适不过。
杨泽砚把鲫鱼用料酒腌制了十分钟,放入一勺油,油热后把鲫鱼放下去,煎至两面金黄后加入适量的水炖。