第22章

酸菜五花肉刚炒上，也加上了水炖上了。菜不少，梅阿娘就减少了各个菜的份量。

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要说以前做一顿那得吃到正月初五，但现在新夫郎新进门，少吃剩饭比较好。秦朗月虽然不挑，但是这个年还是要好好过的。

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要时间的菜先下锅，不费事的后来做。傍晚时分就准备炒菜。

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秋天的辣椒最辣，家里在地窖里留了不少，和没有炸过的五花肉一起炒，用五花肉透出的油炒辣椒既油亮又好吃，咸辣下酒。

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斩了一只家里的鸡，提前两个时辰用葱姜酱油腌上，做的时候不裹面糊直接炸，出锅后撒上辣椒面麻椒面，酥酥麻麻，油润有香。

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鸭子和酸萝卜炖了汤，酸酸香香，软烂脱骨，一直小火煨着，等最后酒足饭饱之时用来解酒暖胃。

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年前村里凿河破冰的冻鱼拿来红烧了，没有炸过的红烧鱼肉更细嫩，但是刺也不好挑，不过这是过年，有的是时间剔除鱼刺。

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冬日里没有鲜菜，倒是在屋里发了绿豆芽和韭菜。用鸡蛋和粉丝一起炒了合菜，土豆切成细丝醋溜，白菜萝卜炖了冻豆腐，配上薄薄的小饼卷着吃。

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一直忙活到点灯，全家人才坐在桌子旁坐下来吃饭，今年的挂鞭可响亮了，全村的狗都跟着吠叫。一家人坐在一起听着热闹喝酒吃饭。

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秦朗月最喜欢用小饼卷合菜和肘子肉吃，配上自家酿的石榴酒也能放得开在桌子上讲些听来的故事。

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梅阿娘酿的酒好喝，对自家人又大方，开了坛足有五六年的葡萄酒给所有人都倒上了。连晓沄也分了个碗底。

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但晓沄不爱喝，只爱啃那只鸡，边吐骨头边问后事如何。秦朗月故作高深就是不告诉她，晓沄就给她小哥斟酒求求他。

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秦朗月绕了七八个弯子才说出好人好报，恶人

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