年收成怕是不好,你前天回家,给你爹娘说了吗?”梅阿娘接手秦朗月的帕子,擦了擦手上的紫汁水,却又忍不住担心现在还有太阳的天色。
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秦朗月也抬头往上看了看,此时艳阳高照,照的人身上暖暖和和的。
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确实有些不太对劲儿,进了春天就没有怎么晴过,衣裳干不了日日拿火烘干不说,每天还都湿湿冷冷的,身上黏黏糊糊的难受。
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秦朗月顺势坐在梅阿娘旁边,“都说了,我爹也说今年少收猪,多去照看田里。”
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“这倒行,反正咱家里买了地,今年也不往外卖了,就供家里吃,等新麦下来了,给你爹娘送点儿过去。”梅阿娘说道。
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秦朗月点了点头,他也休息好了,叫上晓沄一起把李子和桑葚都搬下去。
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青李子味涩酸爽,酿出来的酒业酸味更大一些,配上油腻的东西最好。
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破了的桑葚也不能丢,以前的时候都是晒成干泡水喝,现在都晴不了两日,秦朗月特意找出来的实在卖不出去的做了果酱包在了小饼里。
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洗干净的桑葚晾干水分,倒在不放油不防水的砂锅里,半碗糖放下去后秦朗月用木头铲子来回翻拌,等桑葚都烂了,糖也化了就滴入青李子汁调调味道。
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做小饼的面秦朗月和的软软的,包好了桑葚酱之后拍扁放到锅里煎,秦朗月放的油少,煎出来金黄金黄的还不油腻。
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秦朗月吹凉了一个,一口咬下去感受到的先是皮的酥脆,而后就是桑葚馅料的甜和果香味。小饼里面还是微微烫,更加突出小饼的美味。
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一大碗陷做了十八个小饼,除了秦朗月吃掉的还有十七个。
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秦朗月叫来晓沄,单独给她尝了一个,问她好不好吃,晓沄顾不得烫嘴,呼呼呼呼的边吹边吃。
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