出味了,最后再把刚才的鱼片抖散了入锅里。
鱼片薄,鱼肉嫩,没两分钟就能出锅了。
其实最后应该再起一锅热油,然后在出锅的鱼肉上放上辣椒花椒香菜葱花蒜瓣等香料,用热油一浇,这道菜才算完成。
不过,现在嘛……家里没人吃辣的,也没那么多佐料,她就撒了点花椒上去,用少许热油激发出它的香味,差不多就得了。
沈春花相信,没人会嫌弃这盘油汪汪的酸菜鱼的。
【第63章第63章不生还能干】
林国庆牵着林淑美回家的时候,一开门就闻到了霸道的酸菜香味,瞬间就知道沈春花回来了。
家里人都齐了,林淑英正跟着两个弟弟一起跟小鸡玩,而梁生娣,正风风火火的往屋子里收衣服。
“你们回来了?”梁生娣看见了林国庆父女俩,两眼顿时大放光芒,抱着衣服就往里头冲。
“春花!春花!国庆回来了!可以开饭了!”
林国庆好笑的摇摇头,他们家其实是养了5个孩子吧,梁生娣小朋友还是心理年龄最小的那个。
没看见小淑美到家第一件事,都是捏着玻璃瓶过去找哥哥吗?她要把今天抓的小虫子拿去喂小鸡,给他们补充一下蛋白质。
沈春花端着一个大铝盆出来放桌上,那香味跟着铝盆飘散在屋内各个角落里,“洗手洗手,不洗手不准上桌!”
实在是太香了,闻得人肚子咕咕叫,几个孩子也不跟小鸡玩了,乖乖排队洗手,端碗上桌。
今天这条黑鱼太大了,沈春花一次性烧完,普通的汤碗根本装不下,便拿了之前做鱼圆用的铝盆,开水烫了会儿拿来当碗用了。
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