第949章 狗帮围猎堵到大牲口

尖刀的刀刃在鱼肚子上面一划，顺势將手指头伸到里边，將里边的內臟肠堵都掏出来。

清理完鱼腹內的杂物，赵小五又把鱼鳃给抠出来。

接下来就是刮鳞，把尖刀反过来，用刀背用力的刮草鱼的鳞片。

他的动作一气呵成，速度比得上杀鱼的老师傅。

处理完鱼，赵小五开始收拾野鸭和大雁。

热水都有现成的，直接从大铁锅里舀到一个大铁盆里。

把野鸭和大雁放进热水里泡了一会儿，这样羽毛就容易拔掉了。

拔完毛后，他用刀从野鸭和大雁的腹部剖开，去掉內臟，注意保留了新鲜的鸭血和雁杂。

最后把野鸭、大雁都清理乾净，用斩骨刀剁成大小均匀的块。

整个过程，赵小五动作嫻熟，不一会儿就把所有猎物都收拾得乾乾净净，码放在盘子里，等著下锅。

忙活完这一切，剩下的事情就交给负责做饭的女人们了。

无论是文秀和她母亲，还是孙月琴与赵桃、赵改，她们的手艺都非常不错。

中午时分，农家院第一顿饭终於开吃了。

一共是开了四桌，每一桌都满满当当的。

赵小五端著酒杯站起身，目光扫过四桌子的人，脸上带著真诚的笑。

“各位叔伯领导、兄弟朋友们，今天大伙儿能来我这农家院，我赵小五打心眼儿里高兴。”

他声音清亮，语气里带著高兴和激动。

“咱们这四桌子的菜，鱼是水

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