第25章 树大分枝,分家

沥干。

鸡蛋打散，加入温水以及少许的盐，搅拌均匀。

将蛋液过筛之后倒入大碗中，蒸锅上汽之后，再放入。

中火蒸上八分钟左右，蛋液已经基本凝固了。

随后将焯好水的蛤蜊摆在半凝固的蛋羹上面，继续放回锅里蒸上5分钟。

出锅的时候，淋上酱油和香油，再撒上葱花，蛤蜊蒸蛋就做好了。

另起锅烧油，爆香葱姜蒜，干辣椒，之后倒入蛤蜊，快速的翻炒。

沿锅边淋入黄酒，加入生抽以及一小勺糖提鲜，快速翻炒之后，撒上葱花就可以出锅了。

所有菜上桌之后，大家就开始吃饭了。

阿公阿嫲是知道的孙媳妇的厨艺的，不过其他人都不知道。

“瑶瑶啊，你这手艺真好。”

“是啊，弟妹你这在厨房的一顿操作，一眼就能看出来，没少干。”

“你那个后妈是不是从小就使唤你干活，真够坏的。”

傅大嫂替白伊瑶抱不平。

白伊瑶属实没有想到，不过心里莫名的有些暖。

一顿饭，大家都吃得意犹未尽。

吃得差不多的时候，傅父清了清嗓子，大家全都看过来之后，他才又继续开口，

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