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车子又走了二十多分钟,周边是一片坡度起伏不大的草地、戈壁,北疆冬季漫长,野草还没来得及发芽,看上去一片枯黄,更多地方覆盖着冰雪。
这里距离上一个哈萨克人聚集点,有十数里地,是一处看不到人烟的地方。
上来的三人中,其中一人掀开挎着的帆布包,从里面拿出一样用牛皮纸包着的东西。
周景明警惕地收回目光,朝那人看去,见他靠着旁边的座位靠背撑住摇摆不定的身体,将牛皮纸揭开。
里边是一些烤得金黄的肉块,那是一些烤羊肉串,只是没用签子穿着。
北疆人制作的羊肉好吃是出了名的,口感滑嫩,并且没有膻味,吃着爽口,还不用担心上火。
上辈子,周景明可没少就着啤酒吃这种风靡全国的小吃,也经常在朋友小聚的时候,自己支起烤肉槽,烤上一些。
肥瘦搭配的羊肉剔下来,穿在细铁签上,将它们疏密均匀地排放在火红的木炭上,不停地翻烤,撒上精盐、辣椒面、孜然粉,只需三两分钟,就变得焦黄、油亮,熟了。
这一套流程,周景明很熟悉。
除了知道烤羊肉串好吃,还知道它的气味很香。
车里不少人的目光被那些烤羊肉吸引,不少人朝那人看去。
那人自顾自地用指头拈起一块塞到嘴巴里吃得吧唧响,更是引得众人忍不住吞咽口水。
日子苦啊,在这年头,十天半月能吃上一顿肉的人不多,此时看到那些单是闻着香
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