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大包小包拉进门,宋姝九累的够呛。
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还好颜宸进宫,此刻还没回来,她正巧让她看看现代的美食,不然天天吃那些燕窝鹿茸,补得太盛也很伤。
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宋姝九在厨房穿了间马甲套衫,蒜头,桂皮,香叶,辣椒,生姜剥好铁锅放油将大料放进去炸一炸,直到炸出香味,再把买好的笋干倒进去一起翻炒,加点醋,炒片刻后在放进接着就是螺蛳,紫苏继续爆炒。
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“小桃,把鸡骨架跟筒骨一起端来,还有烧好的开水。”
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锅里已经见香,她把开水骨头倒进去,满满一锅。
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宋姝九拍拍手,大功告成一半:“慢慢熬吧。”
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回头再看砧板,小桃已经切好了小葱,“用热油将小葱炸一炸,再把辣椒粉撒进去做辣油。”
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宋姝九是个手残,可这道菜她却烂熟于心,主要还是吃的魅力,她特地去网上查过,见到一个美食博主就是这么做的,自己私下做过好几次,绝对不会爆雷。
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辣椒油炼好倒进大锅汤中继续熬。
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“还买了豆泡,鸭掌,一并倒进去。”
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小桃不住往锅底添加柴火,大火烧制,锅内“咕嘟”冒着热气,香味扑鼻而来,宋姝九差点忍不住整个人栽进去。\n\n\n\n', '\n')