“西尔弗,取最干净的冰块来,越多越好。”
“多鲁姆,把最大的那口锅架起来,生火,我要用鱼骨和鱼头熬汤。”
“加茨,把这些切下来的鱼肉用淡盐水清洗一遍。”
雷恩有条不紊地指挥着,原本只会打架和航海的粗鲁海贼们此刻都成了他最听话的帮厨。
最精华的鱼腩部分被雷恩切成了厚度均匀的薄片。
那鱼肉呈现出大理石般的美丽花纹,粉白的脂肪与鲜红的瘦肉交织在一起,宛如艺术品。
雷恩将这些刺身片小心翼翼地码放在用冰块降温过的盘子里,每一片都摆放得错落有致。
接着,雷恩又取出一块靠近鱼背的瘦肉,用刀背轻轻拍打,切成肉糜,又从自己的行囊里拿出一些不知名的干香料。
雷恩再次悄悄动用了无尽调味瓶,在手心生成了一滴融合了酱油鲜味与果醋清香的特制酱汁,将其与肉糜和香料混合,做成了几份精致的鞑靼生鱼肉。
最后,雷恩将带着丰富油脂的鱼排放在烧得滚烫的铁板上。
滋啦——
鱼肉接触铁板的瞬间,油脂迅速融化,发出悦耳的声响,一股浓烈而霸道的香气瞬间引爆了全场。
那是纯粹的、极致的油脂焦香,混合着鱼肉本身的鲜美,比之前任何一次的味道都要猛烈百倍。
加茨的口水已经流成了河,他蹲在一旁,眼巴巴地看着铁板上的鱼排,喉咙里发出咕噜咕噜的声音,像一头饿极了的野兽。
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