第一卷 第1章 红烧猪蹄盖浇饭

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也因此巷子口渐渐成了小摊汇聚的巷市。

此刻已经午时一刻（十一点十五分左右），巷市已经支了不少摊位。

沈宜欢架着骡车来到花了一百文租的摊位。

卖蘑菇得的钱，大头全花在这儿。

但这用全部积蓄租来的摊位有时限，午时一过，这摊位就得易主。

就感叹的片刻，姐俩联手，将板车上的桌子，条凳及装饭菜的木桶、砂锅等卸下来。

沈宜欢让二妹将骡车牵去巷市的车马寄存处。

然后她将带来的小炭炉生上火，将装红烧猪蹄的那深口砂锅坐在小炭炉上，又手脚麻利地将桌子和条凳摆放好。

不一会儿，浓郁的肉香从砂锅里蹿出。

沈宜欢还没吆喝，就有从巷子出来买午饭的管事或小厮朝他们的摊位围拢过来。

“这砂锅里炖得啥，也忒香了。”

问话的是个中年男子，看衣着打扮，像是管事一类的。

沈宜欢忙脆生生的回话：“大叔，这是红烧猪蹄。

猪蹄是漂亮的酱红色，炖得可烂乎，嘴只用一抿，骨肉分离。

咱这红烧猪蹄盖浇饭，八文钱一份。

那浓油赤酱的汤，和猪蹄一同浇在雪白的米饭上，汤汁浸透米饭，每一粒米饭都浸透了肉味

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