拿着推荐信何雨柱离开。
考试地点在丰泽园,评委都是厨师领域中大师级人物,国宴大厨都有。
丰泽园历来名厨汇聚,1949年后,更是新人辈出,其代表菜花样繁多,技压京城。
1950、1960年代,丰泽园是领导举行公务宴请外宾活动的重要场所之一。
RM大会堂举办的重大国宴,丰泽园都有派选厨师参与。
何大清和白寡妇离开前是在丰泽园当大厨。
是大厨。
可见何大清还是很厉害的。
要知道丰泽园是京城甚至是整个世界最好的中国饭店。
接待外宾领导几十次。
技压京城这四个字的含金量太强了。
何雨柱跟着何大清在丰泽园学厨艺,何大清又和同行朋友交换儿子,互相学艺。
何雨柱才学的川菜。
这种情况自然没有什么效力三年,也不会压着本事不教,毕竟你不教傻柱,何大清也不会教他孩子。
想到这些,何雨柱感觉以后要在厨师圈混,这关系还要拾起来。
……
轧钢厂工人只有中午在厂子里吃,早饭和晚饭都是在家
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