第44章

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大锅正在烧着热水，谢雨青就拿出之前专门熬药的小炉子，升起火，在罐子里煮姜茶。

煮姜茶不用像熬药一样一直在旁边守着。谢雨青就去地窖里拿了两碗黄豆泡着。

一碗泡好了，今晚上拿来和腊猪脚一起红烧，另一碗则倒扣了个碗盖着，让它发点儿豆芽过几天吃。

今天他们没种多少黄豆，家里的豆子就不多。

张婶子家有门做豆腐的手艺，不过他们家都是冬天做的多点儿，其他时候都得提前告诉张婶子，让他们做一锅，他们才做。

冬天里青菜不多，豆腐的生意就好些，人人都爱换个口味。

再一个呢就是冬天豆腐不容易坏，买了豆腐回家，把它们放外面冻着，豆腐的孔就变得大些，再拿冻豆腐烧菜会比普通豆腐更入味。

这豆腐可以买也可以拿豆子去换，一海碗豆子可以换一块豆腐，买的话就是一文钱一块了。

村里人都更爱拿豆子去换。不过谢雨青看了眼地窖里豆子的数量，不是很多，全拿去换也换不了几块豆腐。

谢雨青就拿了银钱和家伙，打算去张婶子家买些豆腐回来。吃不完的就拿来冻上。

谢雨青去的迟，张婶子家早就开始忙活了。空气中飘散着豆浆、豆腐的香气。

谢雨青前面还有几个村里的人排着队，或是拿着空盆，或是提着一麻袋豆子，看来都是来这儿换买豆腐的。

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