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张迁看了一会儿说道:“这一碗跟酒楼里卖一盘小菜的量差不多,甚至还多些,酒楼里卖十几文一份也不少人点。”
刘阿奶摇摇头,“咱们这小摊小贩,怎么能和酒楼比呢?进酒楼吃饭的可都是兜里有钱的主,他们哪里还用自己上街买东西呢?”
谢雨青看向芳哥儿,芳哥儿会意,说道:“这一碗若是卖个六文,我倒是会买来尝一尝,给家里加个菜。想来镇上的人家应该是比我们农户有钱些,多加个几文也能卖出去,多了可能就难卖了。”
谢雨青略一思索,做这魔芋其实也不费事,就是素油、辣椒等香料贵一些,但把辣椒油做好了,少用些也能拌上一大盆。魔芋是芳哥儿自己家做的,没什么成本。这年头人力也不怎么值钱,便也不算。其他成本杂七杂八平摊下来,这一大碗成本约摸也就两文,卖个五六文倒是有些赚头。
谢雨青想了想,又拿出个小些的碗出来,这碗只能装大碗的二分之一,甚至不到二分之一,三分之一多点儿就看起来满满当当了,“如果是用这种碗来装,一碗三文钱怎么样?”
芳哥儿接过碗看了看,点点头道:“这道是不错。三文钱不多,买来尝尝新鲜也好。再说这份量看起来不多不少,三文花了也不吃什么亏。这魔芋吃起来也香,这么一碗肯定不够吃,让人吃不够,还想再来一碗。”
就连刘阿奶都点头,“三文的话买一碗加个菜也不错。”
张迁更是没有意义。
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