第95章

;反正山上漫天遍野的都有蕨菜，他挖一点儿也不用担心会把蕨菜挖绝了。反正它们年年都长。

这些蕨菜也在山里长了许久，连根都比山下的粗壮些，想必能出不少粉了。

谢雨青也没直接就把它们带回家，而是在溪水里洗干净泥土了，这才背着葛根、蕨菜、蕨根回家。

家里吃的水都得从小溪里挑呢，把野菜们洗干净了再带回家，就不用多挑水回去再洗一遍了。

时间虽然还早着，但谢雨青一个人的体力毕竟有限，给毛驴喂了些吃的后，他就打算今天不出门了。

刚刚挖得野菜还需要处理呢，总不能直接就这样拿回家去吧。

谢雨青挑了个葛根，切一半上锅蒸，又炒了盘水芹菜，便当做是他的午饭了。

蒸过的葛根很容易顺着它的根茎方向咬下来，更吃甘蔗一样，不过和甘蔗却是不一样的口感。葛根粉感重，也不如甘蔗甜，只有些回甘，属于是越嚼越香的类型。吃这么一节，就能吃饱了。

才挖的葛根水分也足些，入口却是粉糯的。谢雨青慢慢吃着，感觉刚刚用掉的力气又回来了。真不枉他费了那么多劲儿才挖出来。

等以后见到葛根，多挖些回来才是。

炒水芹鲜嫩，和葛根搭配着吃，倒是相得益彰。

吃完午饭，谢雨青这才着手处理野菜。

蕨菜焯水后摊在竹匾里晒着就是。蕨根葛根都得捶过，把它们锤烂，洗出粉来沉淀着。

谢雨青留了两根葛根，

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