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猎得的那头野猪毕竟受伤了,两个汉子来杀猪便也够了,不然还得多叫几个人来帮忙呢。
芳哥儿知晓谢雨青从山上回来了,自告奋勇也要来帮忙。
刘阿奶对芳哥儿很有好感,便没拒绝,领着这对小夫妻一起回家。
芳哥儿看见院子里满满当当的山货有些震惊,他还是头一次见到这么多山货呢。不过芳哥儿也没多停留,顺着刘阿奶指的方向,进厨房找谢雨青了。
刘河进门则帮着在院门外把摊子支起来,又和张迁合力,将受了伤的野猪给移到杀猪板上绑好。
野猪毕竟是野猪,就算受伤了,被搬动的时候还是奋力挣扎起来,二人差点没按住。不过还是有惊无险的绑好它了。
芳哥儿进去,正巧就见谢雨青往里灶加柴。芳哥儿连忙上前帮忙,帮着把锅里加满水。二人说着话,不一会儿锅里水就烧开了。
烧开的水一盆盆往外端去。
张迁和刘河合力已经将猪给杀了,猪血都接在一个木盆里,现在他们正清理猪下水。
热水一来,再配合着把猪毛给刮下来。
好些人家听到这儿卖野猪肉,都早早拿着银钱在一旁看着等了,估计是想早点来,好挑块肥肉回家去。
把两扇猪肉大致分了分,这个肉摊子就算支起来了。
镇上的猪肉肥肉卖十五文一斤,瘦肉十三文一斤,他们这是山上猎的野猪,没有劁过的,膻味比较重,再加上是在村里卖,会便宜一两文。肥肉也就才卖十三文一斤,至于猪下水那些,就更便宜。
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