其他兔子养着也是养着,谢雨青想了想,干脆把单着的公母也给合笼了。不是发情期就不能发情吗?
谢雨青不相信,孤雄寡雌的话,只要关在一起,多多少少总会碰撞出火花,会有小兔产生的,吧。
反正,先养一起再说吧。
把兔子给捉出来合笼养之后,谢雨青又将后院的卫生给打扫一遍,撒上草木灰,杀菌除味又干净。
刘阿奶则逮了只母鸡,这下家里除去带小鸡小鸭的那两只母鸡外,就没别的大鸡了。
谢雨青想拦也拦不住,只能帮着烧水杀鸡,让母鸡走的痛快点了。
鸡血拿碗接着,鸡毛也收集起来别扔了,倒时候收起来封个鸡毛布垫子也是不错的。
鸡内脏处理干净,拿料酒腌一会儿,等下直接大火爆炒。
母鸡剁成块,再拿点香菇、竹荪泡发,鸡块焯水后放砂锅里,和竹荪、香菇一起炖。再加几粒红枣、枸杞,放几片姜,盖上盖都不用怎么管,只要让火别太大也别太小就好。
这时节春笋也遍山都是,掰一两颗回来,焯水后,拿油焖了就是,最是鲜甜了。
乡下山林间山花遍野,好看也好吃。摘些金雀花,拿来摊鸡蛋最是不错了。
山上有棵槐树开花开的早,摘些回来和米饭一起蒸,更是清香四溢,好看好吃。
回到久违的厨房,谢雨青感觉整个人都放松了不少。
镇上租的房子虽然也有口井,灶台铁锅这些也一样不缺,但到底是
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