第177章

;“晚饭吃什么？要我做些什么吗？”张迁看着正择菜的谢雨青问道。

谢雨青看了看买回来的食材，说道：“等下去菜园子里摘一把豆角回来，和买的排骨一起烧。这块肉买得好，再摘些青椒回来炒回锅肉。一会儿抓只鸭，家里的鸭都还小。你看去上谁家买只老鸭回来炖酸萝卜汤。还有这两尾鱼，做红烧鱼或者清蒸的。最近天热，做两道凉拌黄瓜和茄子就能吃饭了。”

张迁应了声，拿上钱去别家买了只三年的老鸭回来，利落地杀完处理干净。

谢雨青指挥张迁把鸭子剁成块，“三年的鸭子也算不得上是老鸭，不过倒也够用了。把它剁成块放水里泡会儿，豆角青椒我去摘，你把那木桶里的鱼给处理了。刚刚那鱼溅我一脸水，闻着怪腥的，我有些不舒服。”

张迁顿时有些紧张，“要不要去找大夫看看？”

谢雨青摇摇头，“也不是什么大事，我现在在这儿吹会儿风已经好受多了，就是不大想去碰那鱼。一会儿你去把鱼杀了就行。”

张迁点头答应，几下剁完鸭肉，转身去处理那两尾鱼了。

谢雨青把火升起，将鸭肉和姜片一起焯过水后重新放水炖着。厨房里实在闷热，他让张迁看着会儿火候，自己拎着菜篮子去地里摘菜。

外头太阳虽大，但有微风拂面带来丝丝凉意，属实比厨房好受不少。茄子辣椒正值时候，一个个长得丰满诱人，现在的辣椒虽还未泛红，但已经具有滋味了，拿来炒肉再适合不过。蔬菜长得太好，谢雨青随便摘几个就有半篮子多，眼看着差不多够今晚吃的了，谢雨青就收手，去另一边摘了豆角和黄瓜。鲜嫩的黄瓜青翠欲滴，谢雨青摘下一个，不等回去清洗调味就用袖子擦擦，当成水果吃起来。

黄瓜脆嫩多汁，再加上它独特的清香味，最适合夏天不过，谢雨青咔嚓咔嚓

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