量,曝晒之后温度能达到很高,虽然不能将鱼片完全烤熟,但比生吃更容易接受一点。
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抓上来的这条鱼基本没有刺,直接脱骨就可以,片下来的鱼肉是晶莹剔透的,白里透红,完全看不到有鱼刺,这样对吃鱼有阴影的宣意来说安心了不少。
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待石板在太阳底下被晒得滋滋冒烟,宣意迅速地将鱼片铺在上面,石头沾水即响,薄薄的鱼片被烤得卷曲起来,等差不多了,就取下来摆到干净的盘里,然后放上新的鱼片,重复上面的动作。
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捏上几个青桔和酸辣果往烤好的鱼肉上淋,夹起一片鱼肉,沾一沾酱料,放入口中,鱼肉肥美鲜嫩,入口爽滑,并不需要太复杂的烹饪方法,这样就已足够美味。
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原来她也不是不爱吃鱼,只是不喜欢带刺的鱼。
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美食可以治愈一切,宣意吃着美食,暂时忘记了令她不开心的事。
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只是这种麻痹也只是暂时的,等她停下来,又忍不住开始想起这几日的点点滴滴,说实话,这样对她来说是一种折磨。
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因为不曾拥有,所以生了妄想。
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她不得不不停地给自己找事情做,让自己无暇顾及那些复杂的情绪。
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她想起之前割下来的那张锯齿兽的皮还泡在水里,这会儿刚好可以捞上来,泡过的生皮很软,但不经鞣制成不了皮革。
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这次生病也暴露了一个迫在眉睫的问题,她需要衣服,需要厚实的衣物,这本是她早该考虑并提早准备的,只是因为之前有龙在身边,她靠着他取暖,反而将这么重要的事情给忽略了。
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宣意将生皮洗干净血污和杂质,捞起来架在石堆上将生皮内测附着的一层薄薄的脂肪膜刮干净,然后架在阴凉的地方等风干鞣制。
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古老的鞣制方法有很多种,其中植鞣法是比较
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