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你微妙地想象了一下画面,感觉确实是宫侑做得出来的事情。
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浸泡过夜糯米已经被蒸熟,石臼和杵也被你和北前辈搬到了院子里,反复洒上清水捶打,直到糯米细滑不再粘手。
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你好奇地轻轻提起一角,糯米年糕被你一直拉长到腰间的高度都没有断开。
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把年糕团搬出石臼,你自告奋勇来完成后续的折叠和拉长工作。
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清水沾湿双手,你又把年糕团分成几分,北前辈自然地接过,搓成长条用保鲜膜裹好放入冰箱定型。
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没有冻很久,到方便分割年糕的硬度后,就被再次取了出来,切成小长条放在撒上糯米粉的案板上晾干,表面也被你撒了一些糯米粉防止粘粘。
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“这一部分是木幡的。”北前辈把装好的年糕递给你。
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宫侑和小狐狸也各得了一份。
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“家里刚好有有炼乳和黄豆粉,”你也回礼,“北前辈可以试试配着吃烤年糕,腻的话可以配着茶。”
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本来只是给你送年糕的北信介,回去的时候莫名其妙又多了一大堆东西。
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他想,木幡还真是热情体贴的人,对宫侑也意外有包容心。
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“好了,”你拿出烤炉,“来吃烤年糕吧!”
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“好噢!”宫侑配合应声。
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外壳焦脆的年糕被撒上黄豆粉,再浇上炼乳,糯米的香热气息加上黄豆粉和炼乳的甜味,吃得人肚子暖乎乎的。
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窗外适时下起小雪,看雪花飘落,配着一杯热茶,夜晚无
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