第16章

br />\n

可惜南边不吃北地常见的馍馍，不然钟洺怕是能用馍馍蘸汤，连吃它五六个。

\n

蒸三干是海边常见的吃法，所谓的三干，一般说的是鱼干、虾干、蚬干，也能换成墨鱼干、鱿鱼干、海蛎干……总之有什么用什么。

\n

真做起来也容易，三干在盘里码放整齐，上面临一圈清酱，铺姜丝，蒸上一刻多钟就能出锅，掀开锅盖，鲜味冲鼻，下酒也下饭。

\n

炒辣螺没什么可说的，辣螺的味道奇特，不爱吃的人觉得它又苦又辣，爱吃的人吃一个就停不下来。

\n

以前钟洺属于不怎么爱吃的那类人，现下因为前世缺这一口缺太久，竟也吃出滋味来，为此又得到钟三叔的夸赞。

\n

“我以前年岁小时，最不爱吃的海货就是螺，尾巴苦巴巴的，大人还非逼着你吃下去，说是败火，我就想，哪来那么多火要败，倒是吃了才觉得肚子里冒火。”

\n

钟三叔夹起一个辣螺，因为壳子砸碎，用牙一扯肉就进了嘴，他咂几口，面色陶醉。

\n

“现在不一样了，哎，今天这顿合该吃点酒。”

\n

“这顿可属实吃不得酒，吃了以后夜里一个都起不来，房顶被刮跑都不知道。”

\n

在场的钟家人，只有钟春霞比钟三叔年长，这话唯她能说得。

\n

钟三叔也不是不知轻重的，点头道：“我就是信口一说。”

\n

梁氏莞尔，“等这阵子龙气退了，下山时再好生吃一顿。”

\n

钟三叔听了这话，来了精神，筷子就近夹一把龙须菜入口，一嚼就睁大眼。

\n

“今天这道菜的滋味好，和以前的拌法不一样。”

\n 

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页