,若想自?家抱鸡雏,必须要有公?鸡才行,若是只?吃蛋,有没有都无所谓。”
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钟洺得了解惑,果?断道:“既如此,公?鸡不如还是不留了,咱们大人也就罢了,阿乐一被吵醒就哭,小仔睡觉也轻。等以后要是想抱鸡雏了,孩子大些后再添公?鸡也不迟。”
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公?鸡不留,下?场就只?有一个,那?就是宰了进锅。
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三个月往上的小公?鸡是最嫩的,适合下?锅做炒鸡,等长过半年,肉就老了,至于老母鸡只?能炖汤,要是炒着吃肉都嚼不烂。
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片刻后钟洺拎着挤满的羊奶去灶房煮开,再隔着碗放到凉水里一点点降温,好?不容易熬到温度能入口了,屋里的长乐都要哭累了。
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幸好?孩子饿了这?件事最好?解决,奶壶嘴一入口,他就立刻安静又乖顺,一口一口喝得很用力?。
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钟洺出去吹了一阵风,把瞌睡都吹没了,跟苏一说起打算把公?鸡处理掉的事。
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“以后别家养不养公?鸡咱们管不了,左右在?别家院子里,离得远,听得也没那?么真切,咱家这?两只?就在?后院,和?咱们单隔着一堵墙,着实有些恼人了。”
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苏乙也才搞明白,原来母鸡不和?公?鸡在?一处就能下?蛋,于是也认同?钟洺所说,只?是叮嘱道:“还是跟小仔说一声,家里的鸡鸭他都很上心,不打招呼就宰了,他是小孩子,怕是心里过不去。”
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钟洺懂苏乙的意思,小仔心软,这?次的鸡雏又是从小毛团一点点养大的。
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但事后两人才发现,他们把小仔想得太“软弱”,小哥儿实际同?样被公?鸡打鸣吵得不轻,也很清楚家里鸡鸭养来的作?用就吃下?蛋和?吃肉,对于公?鸡变炒鸡的事没有半点意见。
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因此当?天晚上后院的鸡窝就少了两只?鸡,变成了一道干鲍炒鸡,配着滑溜
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