第13章 嘴上说不要,身体却很诚实嘛

就是这个味儿！

豆瓣酱的酱香、豆豉的咸香、甜面酱的微甜，还有猪油被高温煸炒后那股独有的、勾魂夺魄的焦香！

“这……这味道……”

脑海里，系统的声音带上了一丝不易察-觉的颤抖。

“能量的波动……好纯粹的肉食能量！快！快尝尝！”

陈品夹起一片肉，放入口中。

牙齿咬破焦香的肉皮，丰腴的油脂瞬间在嘴里爆开，那股油润甘美的滋味，瞬间包裹了整个舌尖。

紧接着，是瘦肉的咸香和嚼劲，以及蒜苗的清甜爽脆。

酱料的味道被猪油完美地激发和融合，咸、香、甜、鲜，层次分明，回味无穷。

好吃！

这是最纯粹的、最原始的、最能唤醒碳水基因的美味！

与此同时，视网膜上数据疯狂刷新。

【菜品名称：家常回锅肉】

【食材新鲜度：96%（猪肉为本地黑猪二刀肉，当日宰杀；蒜苗为自家泡菜坛出品，新鲜脆嫩；郫县豆瓣酱为陈年上品）】

【制作工艺评级：95（煮肉火候精准，断生而不烂；煸炒火候刚猛，出油而不干；调味返璞归真，堪称教科书级别）】

【添加剂分析

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