的。
仪式感,拉满了。
“各位评委老师,各位观众,大家好,我是LeO。”
他的声音富有磁性,普通话标准,带着一丝国际化的口音,
“今天我带来的作品,叫做——【川味香煎鹅肝,配意式黑醋辣椒油】。”
菜名一出,评委席上,气氛瞬间变得古怪起来。
川味?鹅肝?
辣椒油?黑醋?
这几个词,就像是来自不同星球的生物,被强行凑在了一起,听着就让人觉得浑身别扭。
助手打开恒温箱,将一份份精致的菜品端上评委席。
白色的骨瓷盘中央,是一块煎得恰到好处的鹅肝。
表面是诱人的焦糖色,边缘微微卷曲,散发着浓郁的油脂香气。
而在这块法餐中象征着奢华与经典的鹅肝之上,却淋着一层看起来就极具攻击性的红色酱汁。
那酱汁里,能清晰地看到细碎的干辣椒、花椒颗粒,以及一些叫不出名字的香料,与深色的意大利黑醋混合在一起,形成一种诡异又矛盾的色泽。
这道菜,仿佛一个穿着西装革履的绅士,脖子上却挂着一串粗大的金链子。
冲突感,直接顶到了脑门。
“我的
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