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“放心,我这人别的优点没有,就是嘴比较诚实。”
很快,第一道菜,也是安托-万口中“唯一”的一道菜,被端了上来。
一个巨大的、纯白色的不规则骨瓷盘,中央孤零零地躺着一小块鱼肉。
鱼肉呈现出一种诱人的、介于生与熟之间的半透明粉色,鱼皮被处理得不见了,取而代之的是一层轻盈、洁白、仿佛随时会破裂的泡沫。
几滴翠绿色的罗勒油和几粒乌黑的鲟鱼子酱,被精准地点缀在泡沫旁。
宛如一幅精心构图的抽象画。
艺术感,瞬间拉满。
“我的作品,”
安托万·李的声音带着一丝恰到好处的自得,
“低温慢煮挪威三文鱼,配日式酱油泡沫与里海鱼子酱。”
陈品拿起刀叉,轻轻切下一小块。
鱼肉的质感异常软嫩,刀锋几乎没有遇到任何阻力。
他将一小块鱼肉连带着泡沫和鱼子酱,一同送入口中。
下一秒。
陈品的眉头,几不可察地,轻轻一蹙。
他默默地咀嚼着,表情没有任何变化,然后放下了手中的刀叉,端起柠檬水,漱了漱口。
整个过程,
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