经超出了他的想象!
他当初搞这个川菜分子料理,就是想蹭热度,搞噱头,学了点皮毛就敢拿出来卖高价。
本以为在绵州这种小地方,足以糊弄一群不懂行的食客,谁知道,今天直接撞上了祖师爷的朋友!
“是……是啊。”
王经理的喉咙发干,
“我们也是在探索,在学习……”
陈品没理他,目光落在菜单的某一页,停住了。
“哦?这个有意思。”
他指着其中一道菜。
那道菜的配图极具艺术感,一个晶莹剔透的红色球体,静静地躺在一个白色的汤匙上,旁边点缀着几片金箔和翠绿的葱花。
菜名也起得很有诗意——【烈焰红唇】。
菜品介绍更是天花乱坠:
以传统川味口水鸡为灵感,采用顶级SpherifiCatiOn(球化技术),将麻辣鲜香的灵魂酱汁包裹于海藻胶薄膜之中,入口瞬间,感受火山在舌尖迸发的极致体验。
【烈焰红唇?这名字起的,正经人谁点这个啊!】
【球化技术?听起来好高级的样子】
【一个球卖188?抢钱啊!这不就是个麻辣味的爆爆珠吗?】
【完了
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