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只见乳白色的浓汤里,翻滚着猪肚、猪肠、猪心、猪肺……
各种处理得干干净净的“下水”,点缀着几片笋和油豆腐。
直播间的弹幕,在看清内容物的一瞬间,直接炸了。
【卧槽!卧槽!这是啥玩意儿?猪下水一锅端?】
【黑暗料理!绝对是黑暗料理!品一口你可别想不开啊!】
【前面的懂个屁!这才是硬菜!我们川渝人表示毫无压力,这不就是我们的杂碎汤嘛,香得很!】
【只有我注意到那个猪肺了吗?处理得跟雪一样白,这得下多少功夫啊!】
【品哥,快,替我尝尝咸淡!我感觉这玩意儿比那个三百多的面带劲多了!】
张伟则悄悄咽了口唾沫。
这锅菜,光看卖相和闻着味道,就感觉……很下饭,应该……不贵。
在两百多万观众的注视下,陈品拿起公筷,从锅里夹起一块被汤汁浸透的猪肚,放进了自己的碗里。
没有丝毫犹豫,他将猪肚送入口中。
牙齿切开猪肚的瞬间,醇厚的酒糟香气率先在口腔里引爆。
紧接着,猪肚的弹韧与软糯达到了一个完美的平衡,汤汁浓郁,鲜美异常,却没有一丝一毫内脏的腥膻。
就在这一刻。
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