第162章 品神开喷：都怪你们,把好厨子逼上梁山！

陈品笑了笑：

“略懂一点。我只是好奇，以您的手艺，为什么要做前面那三道‘酷刑’一样的菜？”

皮埃尔的脸上，露出一丝苦涩和无奈。

“因为市场。”

他缓缓说道：

“因为我的老板需要利润，需要噱头。因为来这里的客人，他们不懂QUenelle，他们只想看到菜单上写着A5和牛、奥希特拉鱼子酱、佩里戈尔黑松露。”

“他们不是来品尝味道的，他们是来消费价格的。”

“我曾经也想坚持，但结果就是餐厅亏损，团队吃不上饭。渐渐地，我也开始做那些浮夸的、适合拍照发朋友圈的菜。我用最贵的食材，最复杂的摆盘，去堆砌价格，去迎合他们。”

“做得久了，连我自己都快忘了，真正的好味道，应该是什么样的。”

他的目光，再次落在那只空盘上。

“直到今天，听了你对前三道菜的评价。我才忽然意识到，我好像……已经迷路太久了。”

这番话，让在场所有人都沉默了。

然而，陈品却忽然转头，对着直播镜头，露出了一个意味深长的笑容。

“兄弟们，听见没？这位大厨在控诉呢！”

他压低声音，用一种说悄悄话的语气继续道：

“他控诉

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