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主料,日本青森县“世界一号”苹果,树上熟采摘,24小时空运到店;辅料,法国诺曼底AOP认证手工发酵黄油,澳洲有机快煮燕麦,华夏云滇铁核桃,斯里兰卡锡兰肉桂。
【食物热量分析】:
(以每份约350g计)总热量:约480千卡。脂肪:25g。碳水化合物:60g(其中天然糖分约40g)。蛋白质:8g。
【食神辣评:一道充满了父爱,却丢失了‘初心’的甜点。厨师用尽了世间最好的技艺去雕琢苹果,却忘了女儿最初想要的,或许只是苹果最天然的、那一口嘎嘣脆的酸甜。爱太沉重,便成了枷锁。】
又是97分!
陈品看着这个分数,缓缓地,长长地叹了一口气。
他这一声叹息,让在场所有人的心都提到了嗓子眼。
那位总厨的身体,也明显地紧绷了起来。
“怎么样?品哥,这道菜……总该完美了吧?”
钱飞小声问道。
陈品放下勺子,没有直接回答。
他抬头,看向那位总厨,用一种商量的语气问道:
“主厨先生,在评价之前,我想先问您一个问题。”
经理立刻翻译过去。
总厨点了点头,示意他说。
“您女儿
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