第175章 主播怒怼专家：你们吃的健康油,全是致癌物！

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陈品一拍大腿，

“油烟！”

“你们有没有想过，油烟是怎么来的？”

“很简单，油温过高，超过了油的‘烟点’，油开始分解、裂变，产生大量有害物质。”

“你们闻到的那个呛人的味道，里面就包含了丙烯醛，那玩意儿，一级致癌物！”

“现在市面上，你们最爱买的那些打着‘健康’旗号的植物油，比如某些未经精炼的菜籽油、葵花籽油，它们的烟点非常低，有的甚至不到120度。”

“而咱们中式爆炒，油温轻易就能上到180度甚至200度。”

他用了一个生动的比喻。

“这就好比你让一个体弱多病的小秀才，去干搬砖扛水泥的重活。”

“他能干吗？”

“他干不了！油温一上来，他当场就‘裂’了，给你爆出一堆‘健康刺客’，什么反式脂肪酸、自由基、致癌物，一股脑全出来了！”

“你们天天在厨房里吸着这些玩意儿，还觉得自己吃得很健康？”

这番话，砸得直播间几百万人心里咯噔一下。

许多经常做饭的人，脸色都变了。

【卧槽……我好像明白了……我妈就是天天用那种初榨菜籽油炒菜，厨房油烟特别大，她还老咳嗽……】

【细思极恐

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