第186章 磕到了！品神和洋主厨隔空对答案,就因为一块黄油？

头，他用更专业的术语补充道：

“EXaCtly（没错）！这道菜的脂肪介质，不够Unified（统一）。”

“一个更好的SOlUtiOn（方案），是使用澄清黄油，去除里面的牛奶固体。或者，一个更有革命性的idea（想法），”

他看向陈品，眼中带着激赏。

“就是用同样的菜籽油去温热松露。那样才能创造出一个真正无缝的、完美的fUSiOn（融合）。”

王老板站在一旁，已经听傻了。

他感觉自己不是在开餐厅，而是在旁听一场世界顶级的烹饪学术研讨会。

他对着两人，深深地鞠了一躬：

“受教了！我……我这就去把二位的意见转告给后厨！不，我让他亲自出来听讲！”

“行了，别折腾了。”

陈品摆了摆手。

他看向安托万，问道：

“还吃吗？后面应该还有硬菜。”

安托万用餐巾优雅地擦了擦嘴角，却摇了摇头，眼神里是一种前所未有的清醒和专注。

“不，陈，我们换个地方。”

“这里的菜很有趣，但如果在这里就吃饱了，我们就失去了品尝整座城市的机会。”

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