第205章 让你做面,你端盘鱼上来？全场炸了！

【当前美食点数：301】

【食神辣评：哼！总算有个像样的凡人了！这刀工，这火候，这调味，虽然比不上本神当年的手艺，但在凡间已经算得上顶级了！那种入口即化的嫩滑，让本神想起了天界的龙须糖！勉强配得上本神的品鉴！】

97分！

这道菜的技术含量，确实堪称恐怖。

其他几位评委也相继品尝。

简承望大师闭上眼睛，细细咀嚼，半晌才睁开：

“化境！这是化境的刀工！”

陶德正老爷子更是激动得满脸通红：

“好鱼！好刀工！好火候！”

“这鱼丝嫩得入口即化，却又保持着完整的纤维结构！”

“没有四十年功底，绝对做不出这个水平！”

苏月禾推了推眼镜，声音里带着敬佩：

“从技术角度来说，这是我见过的最完美的鱼丝处理。”

“无论是刀工的精细程度，还是火候的掌控，都已经到了教科书级别。”

就连之前一直挑剔的安托万，也给出了极高的评价：

“PerfeCt！PerfeCt！”

“在法餐中，我们有一道叫'JUlienne

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第6页 / 共8页