粗犷呈现方式的学院派式不适。
但那股霸道的香气,却让他的鼻翼不受控制地翕动。
他拿起筷子,有些生疏地将面条和底下的酱醋汁拌匀,夹起一筷子送入口中。
咀嚼。
他的动作停住了。
“这香气来自于热油接触香料时产生的美拉德反应与焦糖化反应……”
他喃喃自语,随即又快速吃了一大口。
“InCredible
balanCe…(不可思议的平衡……)”
他脸上的精英式矜持正在瓦解。
“辣椒的辛辣,醋的酸爽,酱油的咸鲜……还有生蒜提供了一种非常……非常原始但有效的冲击力!”
“这不是CUiSine(精致烹饪),这是FOOd(食物)!最纯粹的,让人感到幸福的FOOd!”
安托万给出了一个极高的评价。
所有人的目光,再次汇聚到陈品身上。
只见陈品二话不说,拿起筷子,如同风卷残云般将碗里的面、油、料、汁飞速拌匀。
宽阔的面条裹满了红亮的油汁,沾上了翠绿的葱花和蒜末,看起来诱人到了极点。
他夹起一大筷子,毫不顾忌形象地“吸溜”一声,将至少半碗面塞进了嘴里。
 
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