和血旺,就是红油江湖里的最佳拍档!一个提供油脂的醇厚,一个提供爽滑的口感,天作之合!”
“顺便教大家一招,”
他夹起一块血旺,
“你们看,这血旺切面有这种不规则的小孔,用筷子一夹会微微颤动但不容易碎,这就是真鸭血。那些一切就碎,或者光滑得像镜子一样的,多半是加了料的假货。”
【叮!】
【菜品名称:红油江湖·肥肠血旺】
【综合评分:91】
【获得能量:+130】
【获得美食点数:+1】
【当前能量储备:4661/20000】
【当前美食点数:616】
【食神辣评:麻辣,是凡间最直白的味觉语言。这道菜,就是一首写给舌尖的,粗犷而热烈的诗。】
最后,是那碗豆花肥肠。
雪白的豆花吸饱了麻辣的汤汁,肥肠炖得更加耙软。
陈品舀了一勺,豆花的清香和肥肠的脂香完美融合。
“这道菜,是温柔的暴击。”
陈品评价道。
“豆花的存在,中和了肥肠的油腻,也让
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