觉得委屈又气愤:“溪音,她们太过分了,好食材全被她们挑走了!”
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徐棠这句话像个引子,引得一些敢怒不敢言的人纷纷出声。
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“溪音,她们明摆着欺负人,咱们不能这么坐以待毙。”
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“是啊赵御厨,这样下去,咱们要被嫔妃退菜了。”
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“赵御厨,你拿个主意吧,咱们都听你的。”
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如今司膳司的厨娘大致分为三派,跟着赵溪音踏实学厨艺的算一派,以娄娥为首在司膳司横行霸道的是一派,还有一些人,即想跟赵溪音学厨艺,又不敢得罪娄娥,维持观望态度。
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文才人和丽美人失宠,让赵溪音在司膳司的地位一落千丈,那些观望的人更加纠结犹豫了,有些甚至开始讨好娄娥一派。
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赵溪音看得分明,娄娥她们这些人,热衷于上好的食材,却忽略于厨艺本身。
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不是有句知名名言:高级的食材往往采用最朴素的烹饪方式。
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再看娄娥等人的烹饪方式,煎烤油炸,油盐酱醋,贪多贪足,让上好的食材失了了原本的味道。
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赵溪音问徐棠:“你午膳打算做什么?”
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徐棠答:“糖醋鲤鱼。”
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“对啊,那你管她们霸占鱼翅做什么?”赵溪音说,“食材不分高低贵贱,难得的是,把普通食材,做出不普通的味道。”
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“可是她们……”仍有人不服。
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赵溪音淡声:“她们离退菜不远了。”
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“走吧,去各自挑选食材,今日我教你们如何把普通食材做出不一样的味道。”
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