御膳厨娘有读心术（美食） 第54节

位御厨做的饭菜也十分可口，鲁玉二人倒也能接受。

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这日，天响晴。

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司膳司前院的御厨有条不紊地忙活着，这些都是经历过“三推三训”考验的御厨，能力毋庸置疑。

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一房之隔，后院里站着两排陌生面孔的厨娘，相比之下宛若生瓜蛋子。

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今日是司膳司御厨擢选的日子，这些都是经过初选的厨娘，来这里参加最后一轮的擢选，若能留下，往后就是正儿八经的御厨。

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初选来的御厨一共有三十人，都是经过初步厨艺考较和家世考量的，要么是御厨世家、要么有过人的厨艺、要不就是在民间因为膳食早早出名……都是实力不俗之人。

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最终留用的御厨只有十五个，所以这里有一半人仍面临被淘汰的风险。

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后院有一间大厨房，比前院的小一些，是前朝时修建的，本朝天子嫌厨房不够大气，命人在前面又修建了一处更为宽阔大气的厨房，也就是如今御厨们常用的那间。

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至于后院这间，便作新御厨擢考所用，前后两院各不耽误。

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厨房旁边还有间屋子，此刻，尚食、司膳、典膳、掌膳四位女官已经入座，她们是今日的主考官，任务是品菜，擢选出留用的十五位新御厨。

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第46章 水煮鱼

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司膳司的御厨们侍奉完早膳, 纷纷聚在雕花镂空的石墙下，往后院张望。

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后院是参加擢选的厨娘，整整齐齐站成两行, 正在听光禄寺的小官训话，讲得无非是司膳司的介绍、以及一会儿擢考的规矩等。

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老御厨们平白担了个“老”字，其实大多是年轻姑娘，好奇心正盛, 这不, 刚做完自己手中的话, 便来扒墙角偷看了。

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