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赵溪音和凉依都没意见,双双看向胡尚食,等着题目诞生。
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胡尚食可出的题目很多,以“酸甜苦辣”等口味为题,以“荤素面点炉”等菜式为题,或是以各色食材为题……可她突然想到一件事。
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今早进宫,到尚食局之前,在宫道上遇见尚膳监的王监令,王监令和她一向面和心不和,尤其在尚食局逐渐暂露头角后,王监令更是时常暗中使绊子。
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尚食局地位提升,王监令不得不恭维着,不能再像以前似的不把胡尚食放在眼里,胡尚食享受地位的同时,也要应付尚膳监敌对的言行。
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这不,今早王监令见着她,就以“恭贺尚食局擢选”御厨的名义,送来五筐海肠。
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海肠这东西在宫中并不常见,少以食材入菜,别说参加擢选的厨娘不会做,就是老御厨都很少会做这玩意儿。
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王监令此举,分明又把无用的食材塞给尚食局,和先前万寿节前夕给司膳司塞一堆廉价蔬菜的行为如出一辙,既免了自己浪费食材的罪责,又打着好心的旗号看尚食局的笑话。
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这样的事,光禄寺和尚膳监屡玩不腻。
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胡尚食正愁这五筐海肠怎么处理,海肠本就腥味冲天,现在天热起来了,即便放在冰窖中,三五日下来也不新鲜了,到最后只能扔掉,白白被尚膳监抓住把柄。
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不如就拿海肠给赵溪音和凉依出题,让她们把臭哄哄的海肠做成菜式,若真是美味,就让御厨们学了给嫔妃侍膳,这样的话,五筐海肠一下子就能消耗掉。
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打定主意,她道:“就以‘海肠’为题目。”
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下面议论声渐起——
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“海肠?海肠是什么?我从未见过。”
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