第23章

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第20章 冒黑烟

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把顾城等人关到厨房外，李年满脸新奇的看着这些崭新的厨具。

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老天爷啊！上次他在超市里见过这些厨具，那价钱可是贵的能吓死个人。

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他怎么也没有想到，他今天竟然拥有了一整套的厨具。

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有了这些厨具的帮助，别说让他做十几个人的饭了，就算是让他做一百个人的饭，他也能做的出来。

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因为李年在穿越前是北方人的缘故，所以他对面食。而他现在要做的，就是北方人的钟爱，臊子面。

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把面粉和水按照一定的比例倒进揉面机里，李年转过身就买回来的肉放在洗菜盆里。

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拿起肉仔细的看了看，这些肉和他前世的猪肉非常的相似。

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但是，这些肉的上面，就是有一股子腥味。而且这股子腥味，和前世的羊膻味并不相同。

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怎么形容呢！李年觉得这个味道更像是羊膻味和鱼腥味的混合体。

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除了腥气，更有一股子特别奇怪的味道，闻起来还有一些刺鼻。

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也难怪这些低级兽肉卖的这么便宜，因为这股子腥味，真的是太冲，太难闻了。

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但是这个对于李年来说，并不是什么难事。他把肉清洗干净后，切成适合的小块。

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然后把肉放到水里煮沸后，将水给倒掉要，再把焯过水的肉清洗干净。

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接下来，再把肉重新放到水里，放入姜丝、料酒、小茴香、桂皮、丁香、葱姜蒜和白糖等等。

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为了给肉上色，等水开

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