第23章 蜂蜜小麻花

心翻折，像是被赋予了生命，时而被压成薄薄的面片，时而又被揉成圆润的形状，最后切成均匀的小剂子。

鸢尾看得入神，直到江茉抬头叫她，才惊觉自己口水都快滴到陶钵里了。

“发什么呆呢？”

江茉用袖口擦了擦额角的汗珠。

“把芝麻倒在这个浅盘里，还要给麻花裹上一层芝麻衣。”她拿起一个小剂子，用指尖轻轻搓成细长的面条，动作流畅，“麻花要三股辫才好看。”

"姑娘的手真巧，这面团在您手里跟活了似的！"

鸢尾伸手想戳戳面团，却被江茉用竹筷轻轻敲开。

第一锅麻花入油，香气轰然炸开。

金黄的麻花在油中浮沉，表面渐渐鼓起细密的小泡。

江茉用长筷翻动，麻花便如小金鱼在油光里打转。

膨胀的麻花表面裂开细密的纹路，像太阳散出的金线，边缘微微卷起，露出内里雪白的层次。

江茉用竹漏捞出麻花，沥干油后放进铺了油纸的青瓷盘，略略放温，复倒进蜂蜜水碗里，琥珀色的蜜液裹住麻花金黄表皮，再撒上炒得喷香的白芝麻。

鸢尾看得眼睛都直了，盘中麻花像是撒了漫天星星，蜜光流转间，白芝麻粒粒分明，比珍珠还要亮。

江茉递过一根麻花，鸢尾双手接过来。

麻花还带着温温的热气，咬下去的瞬间，咔嚓一声脆响，碎屑飘落。

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