第127章 火锅

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窗台花瓶中插着怒放的红梅，窗上贴着几个丫头亲手剪的福字窗花，门前一角还挂着福袋，垂下穗子，烛火透过红纸映的屋子里暖融融的。

沈管家不禁想到自己和方管事那处院子，除了门口的两个红灯笼和几个福字，就没有其他了。

虽说也没差多少，可看起来就是不如江茉这里温馨热闹。

几人刚坐下，方管事就被桌上的阵仗吸引了目光。

红汤锅里茱萸翻滚，花椒在汤面打着转，骨汤锅里飘着葱段和枸杞，旁边架着小桌子，摆满了各色菜品。

“这就是火锅？”方管事拿起筷子，有些跃跃欲试。

茱萸浮在红汤里，时不时爆开几粒花椒，香气霸道地往鼻子里钻。

他何曾见过这样的吃法？

这个火锅有点意思。

“对，这个二八酱，加上其他不同小料作为蘸料。”

江茉用汤勺从放着二八酱的大碗里舀了一两勺到自己的小碗中，加上不同小料，给他们做示范。

“二八酱是什么酱？”沈管家又开了眼界。

闻所未闻啊。

“就是芝麻酱和花生酱调配出来的，因为两者一占二一占八，所以叫二八酱。”

沈管家疑问又冒出来了。

可这花生酱和芝麻酱，也不见外

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